Ρούχα, φαγητό, φροντίδα και βάδισμα, γραμμένα σαν οδηγίες.
Η συντακτική ομάδα04
Τέσσερις φωνές, τέσσερις στήλες. Η καθημερινότητα μέσα από την εμπειρία τους.
Αρχισυντάκτρια συνόλων
Η Ελένη Μαυροειδή επιμελείται τη στήλη Σύνολα του Ημερολογίου Υφής. Έχει πολυετή εμπειρία σε συντακτικές ομάδες περιοδικών τρόπου ζωής στην Αθήνα, με έμφαση στο ντύσιμο γραφείου και στις μεταβάσεις εποχής. Γράφει για ύφασμα, στρώματα και κριτήρια αγοράς ως διαδικασία· δεν κατατάσσει μάρκες και δεν λαμβάνει προμήθεια από προϊόντα.
Οι σημειώσεις
Συντάκτης κουζίνας
Ο Νίκος Παπαγεωργίου επιμελείται τη στήλη Κουζίνα. Ζει και εργάζεται στην Αθήνα· καταγράφει μαγειρέματα από τη λαϊκή και από ό,τι ήδη υπάρχει στο σπίτι, με ένα σκεύος και λίγα υλικά. Οι τιμές που αναφέρει συνοδεύονται πάντα από την ημέρα παρατήρησης. Δεν προωθεί επώνυμα τρόφιμα ούτε συνεργασίες προμηθευτών.
Οι σημειώσεις
Συντάκτρια φροντίδας
Η Ιωάννα Καρτάλη επιμελείται τη στήλη Φροντίδα. Περιγράφει πρωινές και βραδινές συνήθειες μαλλιών και δέρματος ως τελετουργία ρουτίνας, όχι ως υπόσχεση αντιγήρανσης ή ιατρικό αποτέλεσμα. Όταν κάτι ξεφεύγει από τη συνήθεια —ερεθισμός, παρατεταμένο κάψιμο, ξεφλούδισμα— παραπέμπει σε επαγγελματία υγείας, όχι σε λίστα προϊόντων.
Οι σημειώσεις
Συντάκτης βαδίσματος
Ο Αντώνης Δεληγιάννης επιμελείται τη στήλη Βάδισμα. Γράφει για σύντομο περπάτημα στην πόλη —σκιά, νερό, παπούτσια που ήδη δοκιμάσατε— ιδίως όταν η άσφαλτος κρατά ζέστη. Δεν παρουσιάζει προγράμματα προπόνησης ούτε ιατρικές συμβουλές· όταν ζαλίζεστε ή κόβεστε την ανάσα, σταματάτε και απευθύνεστε σε γιατρό.
Οι σημειώσεις